کمتر کسی است که در مورد خواص سیاه دانه و عسل که در طب سنتی دوسین نیز نامیده می شود، نخوانده و نشنیده باشد. خواص دوسین به حدی است که تقریباً به عنوان یک دستور العمل ثابت در طب سنتی برای بسیاری از بیماری های گذشته و حال استفاده می شده است. از جمله خواص سیاه دانه و عسل که در منابع مختلف ذکر شده می توان به پیشگیری و درمان سرطان، پیشگیری و درمان انواع عفونت ها، بهبود تنبلی تخمدان در زنان، مبارزه با برخی ویروس ها مانند ایدز و کرونا و بهبود بیماری های تنفسی و آلرژیک اشاره کرد. پیشگیری و بهبود بیماری های قلبی، بهبود بیماری های کبدی، بهبود بیماری های کلیوی، بهبود افراد دیابتی و غیره. هدف ما در این مقاله نگاهی دقیق تر به خواص این ترکیب است که دارای پشتوانه علمی و آزمایشگاهی هستند یا در منابع اصلی معتبر ذکر شده اند.
فواید سیاه دانه با عسل برای بدن
خواص سیاه دانه و عسل چیست؟ باید بدانید که خواص سیاه دانه و عسل، فراوان بوده و تنها به یک یا دو مورد منتهی نمی شود، بنابراین در این مقاله به معرفی مهم ترین خواص این مواد غذایی ارزشمند می پردازیم:
خواص سیاهدانه و عسل برای پوست
این مخلوط دارای فواید قدرتمندی برای بهبود سلامت کلی پوست شما است. این خواص به دلیل آنتی اکسیدان ها و فیتوکمیکال های فوق العاده ای است که هر دو ترکیب دارند. رادیکال های آزاد آسیب رسان پوست، خطوط ریز و چین و چروک را کاهش می دهد و پوست را بهتر هیدراته نگه می دارد. این مخلوط همچنین به دلیل خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی بسیار برای پوست مفید است که می تواند به درمان بیماری های پوستی مختلف مانند اگزما و پسوریازیس کمک کند.
خواص سیاهدانه و عسل برای مو
خواص سیاه دانه با عسل برای درمان پوست سر بسیار زیاد است. برای بهره مندی از این ترکیب فوق العاده برای شادابی و تقویت موهایتان، می توانید طبق دستور زیر، روش مصرف سیاهدانه و عسل را استفاده کنید:
- 1 قاشق چایخوری روغن سیاه دانه
- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 قاشق غذاخوری عسل
قبل از اینکه مخلوط را روی موهای تازه شسته شده و پوست سر خود بمالید، مواد را خوب مخلوط کنید. موهای خود را بپوشانید و اجازه دهید 30 دقیقه قبل از شامپو زدن و حالت دادن به موهایتان، به مدت 30 دقیقه بماند. این درمان آرام بخش پوست سر ملتهب شما را آرام می کند و در عین حال با شوره سر و اگزما مبارزه می کند. می توان از آن در هر جایی که بیماری های پوستی روی بدن رخ می دهد استفاده کرد.
خاصیت عسل و سیاهدانه برای سرطان
مطالعات نشان دادهاند که مادهای خاص در سیاهدانه وجود دارد که میتواند به سلولهای سرطانی آسیب برساند و از رشد آنها جلوگیری کند. عسل هم خاصیتهای مفیدی دارد که میتواند به بدن در مبارزه با بیماریها کمک کند. وقتی این دو ماده با هم ترکیب میشوند، ممکن است اثرات بهتری برای درمان بسیاری از بیماری ها داشته باشند. البته، هنوز تحقیقات زیادی در این زمینه نیاز است تا به طور قطع بگوییم که این ترکیب چقدر موثر است.
خاصیت عسل و سیاهدانه برای کبد
هم عسل و هم سیاه دانه مواد طبیعی هستند که از سلامت کبد حمایت می کنند. به لطف خواص آنتی اکسیدانی خود، عسل می تواند به کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو در کبد، که می تواند منجر به بیماری کبد شود، کمک کند. از طرف دیگر ، دانه سیاه همچنین حاوی ماده ای است که می تواند به بهبود وضعیت کبد، کبد چرب و کاهش سلول های آسیب دیده کمک کند. مطالعات نشان داده است که ترکیب دانه های عسل و سیاه می تواند منجر به کاهش تعداد سلولهای سرطانی در کبد و محافظت بیشتر کبد شود. این ترکیبات به طور کلی از سلامت کبد حمایت می کنند و ممکن است در پیشگیری از بیماری و آسیب کبدی موثر باشند. با این حال، برای استفاده بیشتر از این خواص، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.
خواص عسل و سیاهدانه برای دیابت
سیاه دانه به عنوان یک ماده طبیعی شناخته شده، نقش مهمی در کنترل قند خون در بیماران دیابتی دارد. مصرف ناشتا سیاهدانه و عسل و بعد از غذا، قادر است سطح انسولین و قند خون را بهبود بخشد. از سوی دیگر، عسل به دلیل خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی که دارد، تأثیر مثبتی بر کنترل دیابت دارد. معجون عسل و سیاه دانه می تواند به افزایش جذب انسولین و بهبود علائم مرتبط با دیابت کمک کند. این دو ماده غذایی به کاهش مقاومت به انسولین در بدن به خصوص در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نیز کمک می کنند به طور کلی مصرف این دو ماده به صورت طبیعی می تواند وضعیت بیماران دیابتی را بهبود بخشد و به آنها در کنترل بهتر سطح قند خون کمک کند.
خواص سیاهدانه و عسل برای معده
طبق نتایج به دست آمده از برخی تحقیقات، سیاه دانه و عسل می توانند برای درمان برخی مشکلات معده بسیار مفید باشند. این ماده دارای خواص و اثرات گوارشی، ملین و مقوی برای معده می باشد و در درمان نفخ نیز بسیار موثر بوده. ترکیب سیاه دانه و عسل دارای یک ضد هلیکوباکتر پیلوری و یک عامل ضد سوءهاضمه می باشد که همین امر نشان دهنده تاثیر مثبت استفاده از این ترکیب برای مشکلات معده است. البته در نظر داشته باشید که همواره نظر پزشک، در اولویت قرار دارد.
فواید عسل و سیاهدانه در کاهش التهاب
مخلوط روغن سیاه دانه با عسل، سرشار از آنتی اکسیدان های سالم و فیتوکمیکال است و التهاب را در کل بدن کاهش می دهد. این ماده غذایی مفید، حاوی بسیاری از ترکیبات آنتی اکسیدانی مختلف مانند تیموکینون، پلی فنول ها، فلاونوئیدها و آنتی اکسیدان های پینو استروبین است، ترکیبات آنتی اکسیدانی قوی که می توانند التهاب و خطر بیماری را کاهش دهند و در نهایت به کاهش رادیکال های آزاد در بدن کمک می کند.
خاصیت عسل و سیاهدانه برای زخم
سایت scielo، اثرات عسل و روغن سیاه دانه را بر بهبود زخم مطالعه کرد. در این مطالعه استفاده از عسل به میزان قابل توجهی اندازه زخم ها را کاهش داد و در روزهای اول پس از آسیب نسبت به داروی دیگری به نام فنی توئین موثرتر بود. از خواص خوب عسل می توان به pH پایین و خاصیت ضدعفونی کنندگی و ضد التهابی آن اشاره کرد. علاوه بر این، روغن سیاه دانه به بهبود زخم ها کمک کرد و در چند روز اول نتایج خوبی داشت. اما ترکیب عسل و روغن سیاه دانه بهترین نتیجه را در بهبود زخم ها نشان داد و در مراحل اولیه درمان موثرتر از فنی توئین بود. به طور کلی، این تحقیقات نشان می دهد که عسل و روغن سیاه دانه می توانند به بهبود زخم ها کمک کنند.
خواص عسل و سیاهدانه برای مردان
مصرف سیاه دانه و عسل با معده خالی نیز خواص ویژه ای برای مردان دارد و می تواند با افزایش تعداد اسپرم، احتمال باروری را در مردان افزایش دهد. اگر قصد دارید از خواص دوسین برای درمان ناباروری استفاده کنید، بهتر است از بین عسل های موجود در بازار عسل طبیعی قره چمن را انتخاب کنید، زیرا خرید عسل طبیعی قره چمن به دلیل خاصیت زیادی که دارد می تواند به افزایش میل جنسی و همچنین درمان ناباروری در مردان کمک کند.
خواص مصرف سیاه دانه و عسل برای زنان
مطمئناً تمام خواص درمانی ذکر شده برای ترکیب سیاه دانه و عسل هم برای خانم ها و هم برای آقایان قابل استفاده است، اما برخی از مشکلات مختص خانم هاست، از جمله خواص عسل و سیاهدانه برای زنان، به منظور رفع سستی تخمدان ها. این بیماری که می تواند بر روی تخمک گذاری تاثیر منفی بگذارد یکی از عوامل ناباروری در زنان است به همین دلیل به درمان آن توجه ویژه ای می شود. ترکیب سیاه دانه و عسل با خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد دیابتی که دارد می تواند به درمان کندی تخمدان ها و اصلاح سبک زندگی کمک کند.
خواص عسل و سیاهدانه برای تقویت سیستم ایمنی بدن
در طول اپیدمی کرونا، بسیاری از محافل علمی به خواص عسل و سیاه دانه اشاره کردند. سیاه دانه به دلیل توانایی آن در تقویت سیستم ایمنی بدن و کمک به مبارزه با بیماری ها شناخته شده بود. از سوی دیگر، عسل با از بین بردن میکروب ها با جذب آب سلولی آنها، نقش مهمی در سلامتی ایفا می کند. ترکیب این دو ماده طبیعی می تواند اثرات درمانی بیشتری ایجاد کند.
خواص عسل و سیاهدانه برای لاغری
ترکیب سیاهدانه و عسل برای لاغری به عنوان یک مکمل طبیعی می تواند نقش موثری در بهبود متابولیسم بدن و مدیریت وزن داشته باشد. تحقیقات نشان داده است که مصرف مداوم این ترکیب به ویژه در صبح و با معده خالی می تواند به کاهش اشتها و کاهش شاخص توده بدنی، وزن و چربی بدن کمک کند. با این حال، برای بهترین نتیجه، این ترکیب باید در کنار یک رژیم غذایی متعادل و سبک زندگی فعال استفاده شود و به تنهایی نمی تواند تغییرات عمده ای ایجاد کند.
برای استفاده حداکثری از این ترکیب توصیه می شود علاوه بر عسل و سیاه دانه از مواد طبیعی دیگری مانند دارچین نیز استفاده کنید. این ترکیب به افزایش متابولیسم بدن کمک می کند و به مرور زمان منجر به کاهش وزن می شود. اما نباید فراموش کرد که مهمترین عامل در کاهش وزن، کنترل کالری مصرفی و انجام فعالیت بدنی منظم است که برای رسیدن به نتایج مطلوب باید همراه با این مکمل ها دنبال شود.
سخن پایانی
سیاه دانه و عسل، دو ماده طبیعی با خواص بی شماری هستند که از قدیم الایام در طب سنتی ایرانی و اسلامی استفاده می شده است. این ترکیب به عنوان یک انرژی زا طبیعی شناخته می شود، گردش خون را بهبود می بخشد و به درمان اختلالات کبدی و دردهای قاعدگی کمک می کند. علاوه بر این، در کاهش میگرن، سوزش سر دل، سنگ کلیه و مشکلات ناباروری موثر است. مصرف این ترکیب در بهترین زمان مصرف عسل و سیاه دانه، با معده خالی به تقویت سیستم ایمنی و کاهش سطح قند خون کمک می کند. با این حال، مصرف بیش از حد سیاه دانه می تواند برای برخی افراد مشکل ساز باشد و باید با احتیاط مصرف شود.
دیدگاه ها