عسل طبیعی خواص شگفت انگیزی دارد که بسیاری از افراد از آن بی خبر بوده و اگر از معجزات مصرف آن اطلاعات بیشتری داشته باشند به راحتی این ماده غذایی را از رژیم غذایی خود حذف نمی کنند. اگر شما هم جزو افرادی هستید که دقیق نمی دانید مصرف عسل چه خواصی دارد و چرا حتما باید عسل طبیعی مصرف کرد تا پایان این مقاله همراه ما باشید تا با خواص عسل طبیعی بیشتر آشنا شویم.
عسل طبیعی چه خواصی دارد؟
عسل طبیعی دارای ترکیبات غنی و مفیدی است که اثرات مطلوبی بر بدن دارد. ترکیب دقیق عسل طبیعی به شهد گیاهانی بستگی دارد که زنبور عسل از آن تغذیه می کند اما هر نوع عسل طبیعی برای سلامت انسان ضروری و مفید است. بیش از ۳۰۰ ماده مغذی در عسل وجود دارد که به طور مطلوب بر روند متابولیک بدن تاثیر می گذارد.در ادامه به 15 مورد از خواص عسل طبیعی می پردازیم.
1)خواص عسل طبیعی برای زنان
عسل طبیعی یا ارگانیک برای بدن و سلامتی خواص زیادی دارد اما می توان گفت برای زنان ماده ای معجزه آسا است. بخاطر داشتن آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد اسیدی ضد باکتری و میکروب برای زنان زود هضم بودن و قابل جذب بودن آن است که در ضعف‌های شدید و نقاهت می‌توان برای تقویت بدن استفاده کرد. همچنین برای تقویت بدن و افزایش انرژی در طول روز مصرف عسل طبیعی توصیه می شود. برای مصرف عسل می توانید آن را بصورت منظم و روزانه در وعده صبحانه میل نمایید.
2)خواص عسل طبیعی برای مردان
از ویژگی های و خواص عسل طبیعی برای مردان می توان به تقویت سلامت عمومی، رفع خستگی ها و بهبود سرماخوردگی، رفع حالت‌های آلرژیک، رفع رفلاکس معده، به عنوان مسکن در زخم و سوختگی‌ها، برای رفع بی‌خوابی، تقویت قوای جنسی و جلوگیری از سرطان اشاره کرد.
3)خواص عسل طبیعی برای معده
عسل در افرادی که به طور معمول به ریفلاکس اسید دچار هستند یا کسانی که بیماری زخم معده و سوءهاضمه و عذاب شبه زخم معده دارند را تا حدی آرام می کند. عسل فوق العاده شیرین است زیرا حاوی دسته های فروکتوز و گلوکز است. این مقدار فروکتوز ممکن است در برخی افراد معده نتواند آن را هضم کند .
در این میان عسل طبیعی دو خاصیت ضد قارچی و ضد باکتریایی دارد که می تواند برای درمان ریفلاکس اسید و سایر عوارض جانبی آلودگی مواد غذایی مفید باشد. عسل را می توان به عنوان داروی مصرف کرد یا به چای اضافه کرد. یک قاشق چای خوری عسل سه بار در روز، می تواند معجزه کند تا معده درد را بهبود بخشد. پس از خواص عسل طبیعی برای معده غافل نشوید.
4)خواص عسل طبیعی برای پوست صورت
عسل برای صورت و پوست بسیار مفید است. این ماده خاصیت ترمیم زخم، ضد میکروبی و ضد التهابی دارد. این خواص می‌تواند به مشکلات پوستی مانند آکنه، پوست مات و خشک و رنگ پوست ناهموار کمک کند. علاوه بر اینکه می توانید روزانه یک قاشق چایی خوری عسل مصرف کنید، امکان استفاده از عسل طبیعی به عنوان ماسک صورت نیز تاثیرات زیادی خواهد داشت.
5)فواید عسل طبیعی برای عفونت بدن
عسل درون خود ماده هیدروژن پراکسید را دارد که یک ضد میکروب قوی عمل می‌کند. نتروفیل سلول‌های سیستم ایمنی در بدن هستند که واسطه های فعال اکسیژن و هیدروژن پراکسید را به جهت کشت باکتری ها و پیشگیری از بروز عفونت ترشح می کنند. همچنین عسل خاصیت آنتی اکسیدانی دارد.
6)خواص عسل برای اعصاب
از خواص عسل طبیعی در سیستم عصبی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- کاهش استرس
- تنظیم کردن خواب
- تقویت حافظه
- کاهش عصبانیت
- بهبود کم خوابی
- بهبود میگرن
7) فواید عسل طبیعی برای کمک به درمان سرماخوردگی
خواص عسل برای سرفه و گلودرد حقیقت این است که از جمله خواص عسل، تسکین سرفه و گلودرد نیز می‌باشد. برای مبارزه با سرماخوردگی کافیست یک قاشق چای خوری عسل را به چای لیمو اضافه کنید. در واقع، این دارو به اندازه خود داروهای سرفه یک درمان موثر است. به همین دلیل است که به طور گسترده‌ای به ویژه در کودکان برای کمک به تسکین گلودرد و مبارزه با سرماخوردگی از آن استفاده می‌شود. همچنین برخلاف داروهای ضد سرفه، عسل هیچ عارضه‌ای ندارد و به کودکان کمک می‌کند تا بهتر استراحت کنند. بنابراین والدین می‌توانند با خیال راحت از آن استفاده کنند.
8)تنظیم سطح کلسترول خون با مصرف عسل طبیعی
تنظیم میزان کلسترول خون یکی از خواص عسل به شمار می‌رود. در یک مطالعه نشان داده شد مصرف ۷۰ گرم عسل به مدت ۳۰ روز منجر به کاهش ۳ درصدی میزان کلسترول خون شد. یک مطالعه‌ی دیگر به این نتیجه رسید که مصرف عسل کاهش ۸ درصدی سطح کلسترول خون را به دنبال داشت.
9) درمان سوختگی و جراحت
نشان داده شده که استعمال عسل روی سوختگی‌ها، به‌ویژه سوختگی‌های تازه باعث مبارزه با رادیکال‌های آزاد و کاهش احتمال شکل‌گیری جای زخم می‌شود. در صورتی که دچار سوختگی جزئی شدید، ابتدا مقداری آب ولرم روی محل زخم بریزید. زمانی که دمای ناحیه‌ی مدنظر کاهش پیدا کرد، روی آن مقداری عسل بمالید. در واقع عسل خاصیت ضد عفونتی دارد و به استریل کردن محل زخم نیز کمک می کند.
10) خواص عسل طبیعی برای کودکان
مهم‌ترین خواص عسل طبیعی برای کودکان تقویت سیستم ایمنی بدن است. آنتی‌اکسیدان و پلی‌فنول عسل، سیستم ایمنی بدن کودکان را تقویت می‌کند. وجود ویتامین‌ها و مواد معدنی مثل زینک، پتاسیم، فسفر، مس و اسید لاکتیک در عسل باعث بهبود رشد جسمی و ذهنی کودک می‌شود.
از دیگر خواص عسل طبیعی به عنوان تغذیه سالم برای کودکان وجود پروتئین، کالری و کربوهیدرات در عسل است که میزان انرژی موردنیاز کودکان برای فعالیت و بازی را تأمین می‌کند. آهن موجود در عسل هم از بیماری‌های زمینه‌ای مثل کم‌خونی جلوگیری می‌کند. فسفر عسل باعث افزایش قدرت ذهن کودکان می‌شود. بدون هیچ گونه شکی عسل طبیعی باید جزو ثابتی از برنامه غذایی کودکان باشد تا تاثیرات مثبت خود را نشان دهد.
11) مزایای عسل طبیعی برای کم خونی
از دیگر خواص عسل می‌توان گفت که کاهش میزان هموگلوبین خون در بدن باعث عارضه کم‌خونی می‌شود. گلبول قرمز خون به پروتئین سرشار از آهن نیاز دارد که عسل می‌تواند این نیاز را تأمین کند. عسل طبیعی سرشار از پروتئین، ویتامینB12، فولات و آهن است و مصرف روزانه آن به درمان و کنترل کم‌خونی کمک می‌کند. به علاوه اینکه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و این موضوع برای بیماران مبتلا به کم‌خونی اهمیت بسیار زیادی دارد.
12) مصرف عسل طبیعی در بارداری
مصرف متعادل عسل در بارداری خطری ندارد، به شرط آنکه حتماً پاستوریزه باشد، چراکه عسل خام خطر بوتولیسم دارد و برای جنین خطرناک خواهد بود، البته سیستم گوارش بدن انسان بالغ باکتری‌هایی دارد که با سم بوتولیسم مقابله می‌کند و اجازه نمی‌دهد که سم به جفت منتقل شود. مزایای مصرف عسل در بارداری شامل این موارد می‌شوند:
- درمان بی‌خوابی
- تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش ابتلا به سرماخوردگی
- کاهش آلرژی
- کاهش احساس تهوع بارداری
- رفع و درمان سوءهاضمه و سوزش سر دل به خصوص در سه‌ماهه سوم بارداری
13)فواید عسل برای چشم
عسل برای کاهش التهابات چشمی، رفع سوزش و قرمزی چشم و بهبود قدرت بینایی توصیه می‌شود. مصرف موضعی عسل برای رفع سوزش و التهاب مفید است و برای درمان آلرژی چشمی فصلی کراتوکونژکتیویت، زخم قرنیه، سوزش و تورم اطراف مژه یا بلفاریت کاربرد دارد. برای درمان آب مروارید در مراحل اولیه هم می‌توان از عسل استفاده کرد.
14) خواص عسل طبیعی در رژیم لاغری
عسل سرشار از مواد مغذی مثل فیبر، ویتامین، مواد معدنی، قند و پروتئین است و مصرف آن در افراد چاق خطر ابتلا به مشکلات قلبی-عروقی را کاهش می‌دهد و باعث افزایش وزن هم نمی‌شود. به علاوه اینکه قند و شیرینی موجود در عسل طبیعی است و می‌تواند جایگزین خوبی برای قندهای مصنوعی در رژیم لاغری باشد. قند عسل باعث افزایش گردش خون و سوخت‌وساز بدن می‌شود و با کاهش کلسترول به لاغری کمک می‌کند. بهتر است که پیش از رژیم لاغری و یا رژیم چاقی خود با پزشک مشورت کنید.
15) تقویت انرژی بدن
بسیاری از افراد روزانه انرژی پایینی دارند و احساس خستگی مفرط می کنند. بنابراین می توانید از عسل طبیعی کوهستان یک تقویت کننده طبیعی انرژی برای رفع این مشکل استفاده کنید. عسل به دلیل مقدار بالای کربوهیدرات خود، منبع شگفت انگیزی از انرژی قند فرآوری نشده است.
گلوکز و فروکتوز عسل به سرعت وارد جریان خون می شوند و این کار باعث تقویت انرژی مورد نیاز برای تحرک شما خواهد شد. این کار، روشی بسیار عالی برای شروع یک رژیم انجام کار طولانی مدت می باشد. در غیر این صورت، عسل را به همراه صبحانه خود مصرف نمایید تا انرژی لازم برای انجام کار شما را تقویت کند.
چرا عسل برای سلامتی بدن مفید است؟
از زمان‌های قدیم و قبل از اینکه شکر در دسترس همه قرار بگیرد، از عسل استفاده می‌‌شد. عسل طبیعی سرشار از مواد مغذی ضروری برای سلامت بهینه‌ی بدن است و خواص زیادی دارد هرچند نباید در مصرف عسل زیاده‌روی کنید، چون فروکتوز زیادی دارد. بهتر است در ادامه گریزی به برخی از مضرات عسل نیز بزنیم.
مضرات مصرف زیاد عسل
همانطور که گفته شد عسل به‌عنوان یک ماده طبیعی شیرین و خوش‌طعم، فواید بسیاری دارد اما نباید در مصرف آن زیاده روی شود. در صورتی که مشکل خاصی در مصرف عسل دارید بهتر است با پزشک خود درباره نوع عسل و همچنین روند مصرف مشورت کنید تا دچار مشکلات خاصی نشوید. اما بطور کلی برخی از مضرات عسل غیرطبیعی و طبیعی به شرح زیر است:
- مسمومیت غذایی: ممکن است عسل به میکروب‌های گیاهی و زنبورها آلوده شود؛ جهت اطمینان از آلوده‌نبودن، عسل را از فروشگاه های معتبر تهیه کنید.
- بوتولیسم نوزادان: به کودکان زیر ۲ سال نباید عسل داده شود، زیرا می‌تواند منجر به بوتولیسم نوزاد شود.
- آلرژی: ممکن است در مصرف زیاد عسل، واکنش‌هایی مانند خارش و التهاب رخ دهد.
- عوارض دیابت: بیماران دیابتی نباید زیاد عسل مصرف کنند، زیرا مصرف عسل با تغییرات کلسترول، تری گلیسرید و قند خون همراه است و می‌تواند باعث افزایش قند خون شود. توجه کنید که حتی مصرف عسل طبیعی برای بیماران دیابتی بدون مشورت با دکتر ممکن است خطرناک باشد.
علاوه بر این مصرف عسل ممکن است برای کودکان نیز مضر باشد که می توانید در مقاله مضرات عسل برای کودکان مطالعه کنید.
خرید عسل طبیعی
تا این بخش از مقاله با 15 مورد از خواص عسل طبیعی آشنا شدیم و خواندیم که مصرف عسل به ما کمک می کند در درمان بسیاری از بیماری ها پیشرفت شایانی داشته باشیم. البته تمام این ها وقتی مسیر می شود که بتوانیم عسل طبیعی خریداری کنیم. فروشگاه عسل قره چمن در کمترین زمان بهترین نوع عسل را به دست شما می رساند. برای خرید عسل و دریافت مشاوره پیش از خرید با ما در ارتباط باشید.
سوالات متداول
مصرف عسل طبیعی چه فایده ای دارد؟
خواص عسل طبیعی برای بدن و سلامتی بسیار زیاد است. از فواید عسل طبیعی می توان به درمان سرماخوردگی، تقویت و افزایش انرژی بدن، بهبود سلامت پوست و مو و بسیاری از موارد دیگر اشاره کرد.
عسل طبیعی و مصنوعی چه تفاوتی دارد؟
تفاوت اصلی عسل طبیعی و مصنوعی در فرایند تولید آن هاست. عسل طبیعی بطور کامل توسط زنبورها تهیه می شود و براحتی می توانید بهترین نوع عسل را از فروشگاه عسل قره چمن تهیه کنید.
چه چیزی خاصیت عسل را از بین می برد؟
گرم کردن عسل باعث از بین رفتن آنزیم‌های عسل و جوشاندن آن باعث سمی شدن عسل می‌شود. پس توصیه می شود از مصرف عسل و حل کردن آن در نوشیدنی های گرم نیز خودداری کنید.
عسل در رژیم لاغری چه کابردی دارد؟
عسل سرشار از مواد مغذی مثل فیبر، ویتامین، مواد معدنی، قند و پروتئین است و مصرف آن در افراد چاق خطر ابتلا به مشکلات قلبی-عروقی را کاهش می‌دهد و باعث افزایش وزن هم نمی‌شود. به علاوه اینکه قند و شیرینی موجود در عسل طبیعی است
عوارض جانبی مصرف عسل چیست؟
از عوارض جانبی و مضرات عسل می توان به بروز آلرژی اشاره کرد. همچنین افراد دارای دیابت نیز باید پیش از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.
آیا مصرف عسل طبیعی برای زنان باردار ضرر دارد؟
بطور کلی مصرف عسل طبیعی برای بانوان باردار ضرر ندارد و حتی می توانید برای افزایش انرژی آن ها نیز مفید باشد. اما باید توجه کنید که مصرف بی رویه عسل ممکن است خطرات زیادی داشته باشد و بانوان باردار نیز باید با پزشک در مصرف مواد غذایی مشورت کنند.
.png)
.png)
دیدگاه ها